Przepis i sposób przygotowania na: Gyros według Anusi
Kroki postępowania
1
Filety z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w paski.
2
Dodać około 5 łyżek oleju.
3
Wsypać przyprawę kebab-gyros i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
4
Smażyc na rozgrzanym tłuszczu (łyżka oleju). Mięso powinno się przyrumienić dosyc mocno.
5
POdawać z ulubionymi dodatkami. Ja uwielbiam z pieczonymi ziemniakami i surówką z białej kapusty.
