Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z piersi kurczaka z warzywami
Kroki postępowania
1
Warzywa kroimy w drobna kosteczkę.
Kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy : papryka słodką, przyprawa do kurczaka i odrobina pieprzu cayenne.
Kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy : papryka słodką, przyprawa do kurczaka i odrobina pieprzu cayenne.
2
Na rozgrzany olej wrzucamy kurczaka i podsmażamy.
3
Do kurczaka dodajemy cebule i czosnek – podsmażamy.
4
Następnie dodajemy warzywa, podsmażamy ok 5 minut.
5
Zalewamy szklanka wody i dusimy ok 30 minut.
6
Do zagęszczenia używamy 3 łyżki przecieru pomidorowego, przyprawiamy i dusimy jeszcze ok 15 minut.
7
Kasze kuskus przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu (do gotowej kaszy dodaje łyżkę oliwy z oliwek).
Kurczaka podajemy z kaszą kuskus.
Kurczaka podajemy z kaszą kuskus.
