Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz z grzybami leśnymi

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka wp 0,5 kg
cebula 1 szt
marchew 1 szt
czosnek 2 ząbki
olej do smażenia 1 łyżka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt.
chleb razowy 3 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
grzyby leśne 15 suszone
Kminek mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z grzybami leśnymi

Kroki postępowania

1
Grzyby namoczyć w zimnej wodzie przez około 20 minut.Mięso pokroić w kostkę ,oprószyć kucharkiem i pieprzem,pozostawić na 15 minut.Marchew pokroić w talarki a cebulę w drobną kostkę.
Krok 1 - Gulasz z grzybami leśnymi foto
2
Na gorącym oleju podsmażamy cebulę i mięso z wszystkich stron.Podlewamy wodą z moczenia grzybów,dodajemy pokrojone grzyby suszone oraz liśc laurowy i kminek.Dusimy około 30 minut.Następnie dodajemy posiekany czosnek i marchew.Na małym ogniu dusimy jeszcze 15-20 minut,w razie potrzeby podlewamy wodą.Na kilka minut przed końcem duszenia ,zagęszczamy sos dodając pokruszony ,lekko podsuszony chleb razowy.
Krok 2 - Gulasz z grzybami leśnymi foto
3
Wyłożyć na talerz ,podawać z ziemniakami ew,z pieczywem czy kaszą .
Krok 3 - Gulasz z grzybami leśnymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 29.01.2016 20:24
Pożywny obiad
Lis 12.01.2014 15:43
Pyszny gulasz:)
Alex_M 03.12.2013 15:23
wspaniałe danie!
ONY_za_kare 29.11.2013 13:57
pyszne smaki!
Grazyna0211 14.11.2013 12:20
dla mnie pycha
Zosia1 01.10.2013 11:36
smaczne mięsko
Dorian 22.09.2013 23:27
pysznie miesko
Róża1 22.09.2013 00:22
ja też lubię potrawy z grzybami leśnymi:-).
Kuchareczka2 20.09.2013 19:07
przepyszny gulasz
Grażyna13 30.08.2013 19:46
Co za pyszności :)
Seba 18.08.2013 11:12
bardzo smaczny
Anna169Hosz 05.07.2013 09:36
Ja też chcę taki gulasz;)
bietka 01.07.2013 10:00
gulasz bardzo smaczny :)
IZABELA29 30.06.2013 09:59
i pora iść do lasu na grzybki ,pyszne danie
misia53 29.06.2013 22:37
z grzybkami uwielbiam ,ale czekam już na świeże prosto z lasu
Motorek 18.06.2013 17:10
bardzo smaczny obiadek
Natalia/tubisiek 14.06.2013 17:32
z chęcią bym taki zjadła :)
Wafelek2601 05.06.2013 19:12
Zapowiada się pyszny obiadek
Łukasz15 30.05.2013 19:00
Uwielbiam potrawy z grzybami leśnymi
adelajda 30.05.2013 10:02
ja dawno nie jadłam gulaszu
romanrafal
romanrafal 30.05.2013 09:25
świetny gulasz
barbara11561 30.05.2013 06:54
lubię wszystko co z grzybami:)
fotoviderek 29.05.2013 07:02
Pyszny, pachnący gulasz :)
mirosława4 28.05.2013 19:15
taki gulasz chętnie bym zjadła :)
Megg 28.05.2013 19:04
pyszny gulasz :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak