Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Gulasz mięsno-grzybowy wg milutkiej

5.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

łopatka bez kości
90 dag
papryka żółta
1 sztuka
cebula biała
1 sztuka
maślaki
40 dag
Musztarda sarepska Prymat
3 łyżki
Sklep Prymat
koncentrat pomidorowy
2 łyżki
bulion warzywny
2 szklanki
mąka pszenna
2 łyżki
olej roślinny
2 łyżki
papryka zielona
1 sztuka
Liść laurowy suszony Prymat
2 listki
Sklep Prymat
Ziele angielskie całe Prymat
2 sztuki
Sklep Prymat
Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat
1 łyżeczka
tymianek
1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz mięsno-grzybowy wg milutkiej

Kroki postępowania

1
Mięso umyć osuszyc ręcznikiem papierowym i nożem pokroić w kostkę.Paprykę wydrążyć z nasion pokroić w paseczki a obraną cebulę w kostkę .Grzyby oczyścić z maślaków zdjąć skórkę z kapeluszy i pokroić w plasterki. Na dużej patelni rozgrzać olej i wrzucić mięso,zrumienić mieszając od czasu do czasu,wrzucić papryki i smażyć dalej kilka minut na dużym ogniu.
Krok 1 - Gulasz mięsno-grzybowy wg milutkiej foto
2
Mięso z papryką przełozyć do garnka podlać bulionem i gotować na wolnym ogniu.Na tym samym tłuszczu w którym smażyło sie mięso zeszklić cebulę z grzybami,oprószyć je mąką i dodać do składników w garnku.

Następnie do gotujacego się gulaszu dodać musztardę oraz koncentrat pomidorowy,liść laurowy ziele angieskie 2-3 ziarenka,tymianek przyprawić solą przyprawą do gulaszu i pieprzem wymieszać i gotować ze wszystkimi składnikami około 25 minut aż mięso zrobi się miękkie.
Krok 2 - Gulasz mięsno-grzybowy wg milutkiej foto
3
Pod koniec gotowania spróbować i ewentualnie dosolić do smaku.Podawać z pieczywem pszennym od razu po przyrzadzeniu ,
Smacznego!
Krok 3 - Gulasz mięsno-grzybowy wg milutkiej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 26.09.2013 19:21
pychotka !!!!!!!!
IZABELA29 26.09.2013 11:59
pyszne danie
Mysiunia 26.09.2013 10:44
dużo smacznych składników i świetne zdjęcie :) potrawa na pewno pyszna :)
berys18 26.09.2013 08:54
gulasz rewelacja
Monia 26.09.2013 08:53
Na pewno pyszny gulasz :)
Janina 26.09.2013 08:47
Smaczny gulasz, lubię taki;)
pycia9 26.09.2013 08:23
super gulasz
Konczi 26.09.2013 08:17
fantastyczny gulasz, zjadłabym taki na obiadek
msmors 26.09.2013 08:15
świetny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak