Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz drobiowy z pieczarkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1/2 kg
oliwa 1/3 szkl
sól
pieprz
pieczarki 30 dkg
cebula
koper
woda 1 szkl
mąka 1 łyżka
olej do smażenia
Czosnek suszony Prymat 1/2 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/3 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz drobiowy z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Fileta myjemy i kroimy w kostkę.
Krok 1 - Gulasz drobiowy z pieczarkami foto
2
Oliwę mieszamy z czosnkiem, papryką, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Przygotowaną marynatą zalewamy pokrojonego kurczaka i odstawiamy w chłodne miejsce na 30 minut.
Krok 2 - Gulasz drobiowy z pieczarkami foto
3
W tym czasie obieramy pieczarki razem z cebulką i kroimy. Dusimy na wolnym ogniu z 2 łyżkami oliwy przez ok. 15 minut.
Krok 3 - Gulasz drobiowy z pieczarkami foto
4
Mięso dajemy na patelnię i rumienimy. Dodajemy uduszone pieczarki, podlewamy wodą i dusimy ok. 20 minut.
Krok 4 - Gulasz drobiowy z pieczarkami foto
5
Z mąki i wody robimy zawiesinę i wlewamy do gulaszu. Na koniec dodajemy posiekany koper. Doprawiamy do smaku.
Krok 5 - Gulasz drobiowy z pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 27.12.2013 10:09
super gulasz, bardzo smaczny
Aannkaa82 02.09.2013 20:07
Obiadek w sam raz dla mnie :). Uwielbiam połączenie mięsa z pieczarkami.
olkaaa 09.05.2013 07:30
super przepis
Grazyna0211 29.04.2013 17:22
szybkie smaczne danie
ben-ka 15.03.2013 08:49
taki obiadek to i ja bym zjadła.
Wafelek2601 07.01.2013 18:53
Świetny pomysł na obiadek
teresa18 07.01.2013 18:45
dosc szybko go sie robi i jest smaczny, przez tydzień jak znalazł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak