Przepis i sposób przygotowania na: Grzybowa chłopska patelnia na bazie szynki wieprzowej :)
Kroki postępowania
1
Cebule drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Szynkę wieprzowa drobno kroimy i dodajemy do cebuli. Składniki podsmażamy .
2
Kolejno wlewamy wodę i składniki dusimy około 45-50 minut.
3
W tym czasie boczniaki i pieczarki kroimy na mniejsze składniki i w trakcie duszenia dodajemy do mięsa.
4
Makaron gotujemy aldente i dorzucamy do składników pod koniec duszenia.
5
Na samym końcu dodajemy :świeży szpinak, przecier pomidorowy, ser żółty starty oraz przyprawy do smaku:sól, pieprz, czosnek. Składniki łączymy i danie serwujemy posypane świeżym koperkiem . Smacznego :)
