Grysikowiec

Mąkę z masłem wyrobić nożem, dodać cukier, miód, jajka i sodę. Wyrobić ciasto . Podzielić ciasto na 3 części, każdą rozwałkować i przełożyć do osobnych form wysmarowanych margaryną ( 20x32cm). Piec w temperaturze 190 stopni ok 15-20 minut.
Grysik ugotować na mleku. Wmieszać cukier waniliowy. Odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć z cukrem, ucierając dodać żółtka i zimny grysik. Utrzeć na jednolity krem.
Przestudzone placki posmarować powidłem śliwkowym i przełożyć masą grysikową. Wierzch udekorować według uznania.