Przepis i sposób przygotowania na: gryczane kotlety zub3r'a
Kroki postępowania
1
Szczypiorek płuczemy i osuszamy, a następnie drobno kroimy.
2
Kaszę gotujemy z odrobiną soli. Odcedzamy i studzimy. Do kaszy dodajemy szczypior, jajko, ser żółty oraz sól i pieprz do smaku.
3
Dokładnie mieszamy. Dodajemy odrobinę bułki tartej aby masa była gęsta.
4
Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej.
5
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Smacznego!
Smacznego!
