Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kawa rozpuszczalna
2 łyżeczki -
woda
150 ml -
gruszka
1 szt -
cukier
2 łyzki -
kostki lodu
4 szt -
nalewka owocowa
2 brzoskwiniowa
Przepis i sposób przygotowania Gruszkowa mrożona
Dużą gruszkę myjemy, obieramy i usuwamy gniazdo nasienne. Na usunięcie nasion najlepszym trikiem jest użycie łyżeczki deserowej. Wtedy to nie naruszamy struktury gruszki i wyżłabiamy zbędne elementy. Owoc kroimy w drobną kostkę i wkładamy do rondelka. Zasypujemy cukrem i ciągle mieszając podsmażamy przez 3-5 minut, tak aby wytworzył się złocisty mus z kawałkami owocu. Studzimy gruszkę a następnie przekładamy na dno szklanki. Wkładamy na 10 minut do zamrażalnika. Kawę rozpuszczamy w wodzie. Dodajemy nalewkę brzoskwiniową i mieszamy. Wlewamy kawę na mus i wrzucamy kostki lodu. Dekorujemy plasterkiem gruszki.
Gotowe!
Gotowe!
Komentarze (2)