Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gruszki w sosie z wanilią

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

gruszki 2 sztuki
żółtko jajek 2 sztuki
śmiatana 1/2 szklanki
laska wanilii 1 sztuka
cukier puder 3 łyżki
sok z cytryny 1/2 sztuki
cukier trzcinowy 2-3 łyżki
biała czekolada do smaku
likier pomarańczowy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Gruszki w sosie z wanilią

Kroki postępowania

1
Laskę wanilii naciąć i końcem noża wydrążyć miąższ.
Krok 1 - Gruszki w sosie z wanilią foto
2
Gruszki obrać i ugotować w wodzie z dodatkiem likieru pomarańczowego cukru trzcinowego oraz soku z cytryny. ( ja dałam 0,60 litra wody. Gotujemy na małym ogniu około 10-15 minut.
Krok 2 - Gruszki w sosie z wanilią foto
3
Żółtka ubić z cukrem pudrem i wanilią na puch.
Krok 3 - Gruszki w sosie z wanilią foto
4
Dodać stopniowo śmietanę delikatnie mieszając.
Krok 4 - Gruszki w sosie z wanilią foto
5
Sosem polać ugotowane ciepłe gruszki. Posypać wiórkami białej czekolady.
Krok 5 - Gruszki w sosie z wanilią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 24.09.2013 15:47
niebo w gębie!
Janina 24.09.2013 12:09
Pyszne, zabieram przepis do siebie;)
Mysiunia 24.09.2013 10:30
na pewno wspaniale smakują :)
Pyszota 24.09.2013 10:22
Na pewno jest to pyszny deser :)
IZABELA29 24.09.2013 09:08
z takim sosem gruszki ,pycha
ben-ka 24.09.2013 09:06
Mnie taki deserek też by bardzo smakował.
Ola1984 24.09.2013 09:00
Muszą smakować wybornie.
Magula 24.09.2013 07:40
super przepis, poprosze o jedną taka gruszkę
iwi 24.09.2013 06:09
Poezja smaku
Adamorek 23.09.2013 23:20
ekstra deserek
Małgorzata9 23.09.2013 23:06
bardzo smaczne
Milena87 23.09.2013 22:39
czysta poezja:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak