Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
lody waniliowe
6 łyżek -
gruszka
3 szt -
bita śmietana
1 szkl -
czekolada
20 dag -
cukier wanilinowy
-
cukier puder
10 dag
Przepis i sposób przygotowania Gruszki a la bella
Umyte gruszki obrać, przepołowić, usunąć gniazda nasienne. Wsypać cukier, zalać 2 szklankami wrzątku, włożyć gruszki, dodać cukier waniliowy i gotować 10 minut. Wyjąć ostrożnie łyżką cedzakową, oziębić. W tym czasie pokrojoną na kawałki czekoladę roztopić w rondelku, podlewać niewielką ilością wody, aby powstała gęsta masa. Do pucharków włożyć po łyżce lodów, położyć połówki gruszek, polać sosem czekoladowym i przybrać bitą śmietaną.
Komentarze (0)