grochówka z zasmażką

- groch łuskany namoczyć na całą noc
- w 5 litrach wody ugotować żeberka do miękkości z dodatkiem 4 ziela i 2 liście laurowe
- żeberka wyjąć i wsypać do wywaru zmiksowaną całą włoszczyznę i wsypać namoczony groch,włożyć kostki Kucharka wołowe
- gotować ze 40 minut,mieszać kilka razy
- obrać mięso z żeberek i dodać do zupy
- do smaku dać ostrą paprykę,majeranek
- na smalcu zrumienić cebulę pokrojoną w kostkę i wsypać mąkę
- zamieszać do złocistego koloru zasmażki i przełożyć z patelki do grochówki
- gotować ze 2 minuty
- podać z chlebem gorącą grochówkę
- SMACZNEGO