Przepis i sposób przygotowania na: Groch z kapustą Wigilijny
Groch moczyłem w wodzie 24 godziny. Następnego dnia ugotowałem, aż był miękki, ale nie zaczął się rozpadać.
Kapustę poszatkowałem, obgotowałem i po odcedzeniu dodałem do grochu.
Cebulę pokroiłem i zeszkliłem na oleju. Dodałem do grochu połączonego z kapustą.
Przygotowałem zasmażkę. Na patelnie wlałem olej i dodałem mąkę. Wymieszałem, a następnie podlałem wywarem z kapusty, wymieszałem. Gotową zasmażkę przełożyłem do garnka z grochem i kapustą, dokładnie całość połączyłem.
Do smaku doprawiłem solą i pieprzem.