Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany schab z serem podany na pieczarkach, czyli prosty przepis na niedzielny obiad :)
Kroki postępowania
1
Mięso umyć i dokładnie osuszyć.
2
Przygotować marynatę : w dużej misce wszystkie składniki ze sobą połączyć...
3
... następnie włożyć mięso i obtoczyć tak, by z każdej strony było w marynacie. Odstawić na ok. 60 min.
4
Po tym czasie piec na rozgrzanym grillu z każdej strony przez ok. 15-20 min.
5
W tym czasie na patelni usmażyć pokrojone pieczarki z dodatkiem odrobiny tłuszczu i kucharka.
6
Pod koniec pieczenia na mięsie ułożyć plaster sera i poczekać, aż delikatnie się "stopi".
7
Na talerz wyłożyć usmażone pieczarki i kłaść na nie upieczone mięso.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
