Przepis i sposób przygotowania na: Gotowane mięsne kuleczki z papryką
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy i mielimy, następnie dodajemy do mięsa jajko, czosnek oraz pieprz i sól - wyrabiamy dodając troszkę bułki tartej aby masa mięsna nie była za luźna, (ilość bułki tartej zależy od konsystencji masy mięsnej)
2
następnie formujemy małe placuszki na których układamy pokrojone kawałeczki papryki i zawijamy tworząc kuleczki mięsne
3
Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy, kuleczki mięsne obtaczamy w bułce tartej i wrzucamy na gotującą wodę, Gotujemy przez około 5 minut, Podajemy
