Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gołąbkowe kotlety Zub3r'a

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 1/2 kg
kapusta biała 1/2
ryż 20 dag
jajko
sól
pieprz
Zioła prowansalskie suszone Prymat
Bułka tarta klasyczna Prymat
koncentrat pomidorowy mały
tymianek
Liść laurowy suszony Prymat
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbkowe kotlety Zub3r'a

Kroki postępowania

1
Kapustę oczyszczamy i drobno szatkujemy. Następnie parzymy ją wrzątkiem i zostawiamy na ok 10 minut, aż zmięknie.
Krok 1 - Gołąbkowe kotlety Zub3r'a foto
2
Do mięsa dodajemy jajko, sól, pieprz, zioła prowansalskie i ok 2 łyż bułki tartej. Dokładnie wyrabiamy. Następnie dodajemy ugotowany ryż i kapustę. Dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotlety.
Krok 2 - Gołąbkowe kotlety Zub3r'a foto
3
Kotlety obsmażamy z każdej strony i przekładamy do garnka. 1/2 l wody mieszamy z koncentratem, 1 łyżeczką tymianku, solą i pieprzem. Zalewamy gołąbki. Dodajemy połamane liście laurowe.
Krok 3 - Gołąbkowe kotlety Zub3r'a foto
4
Gotujemy na wolnym ogniu do miękkości, ok 30 minut.
Smacznego!
Krok 4 - Gołąbkowe kotlety Zub3r'a foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 20.10.2013 23:13
jak dla mnie - super!
Wafelek2601 07.10.2013 08:29
Pyszne na obiadek
aisza1 26.09.2013 08:09
wyglądają apetycznie
cooleczka 17.07.2013 12:22
są genialne
w mojej kuchni 18.05.2013 13:56
szybkie gołąbki
miroslawa 18.05.2013 05:02
pyszne, ale by się zjadło
jerzy3 17.05.2013 22:14
trochę inaczej przyprawione babcia robi

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak