Gołąbki po meksykańsku

Kapustę drobno kroimy.
W misce mieszamy: kaszę mannę, mięso, drobno pokrojoną cebulkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajka i 5 łyżek ketchupu, sól i pieprz. Wszystko mieszamy i dodajemy kapustę.
Z farszu formujemy kule jak na kotlety mielone, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z każdej strony. Usmażone układamy w naczyniu żaroodpornym lub w brytfance.
W wodzie rozrabiamy kostki rosołowe, dodajemy ketchup oraz przecier pomidorowy - wszystko dokładnie mieszamy.

Zalewamy gołąbki. Dusimy ok 40 - 50 min.
Smacznego.