Przepis i sposób przygotowania na: Gofry z bananem i jabłkiem
Kroki postępowania
1
Obranego banana oraz gruszki kroimy w kosteczkę. Przekładamy do miseczki i dodajemy sok z cytryny oraz 1 łyżeczkę cukru. Całość mieszamy.
2
Wrzucamy do garnka masło i je topimy. Po stopieniu masła wsypujemy mąkę i miksujemy.
3
Po zmiksowaniu dodajemy szczyptę soli, cukier, cukier waniliowy i mleko. Całość miksujemy ponownie około 1 minuty.
4
Podczas miksowania progresywnie dodajemy mleka żeby uzyskać płynną konsystencję.
5
Gofrownicę smarujemy olejem i nagrzewamy. Po rozgrzaniu nalewamy masę na miejsce wskazane do robienia gofrów i zamykamy. Gofry pieczemy aż do uzyskania brązowego koloru
6
Wykładamy na nasze gofry owoce i polewamy odrobiną soku z cytryny.
