Przepis i sposób przygotowania na: Gniazdka
Margarynę rozpuszczamy z wodą i dodajemy szczyptę soli. Do gotującej wody wsypujemy mąkę i mieszamy aż ciasto zrobi się jednolite i będzie odchodzić od garnka. Studzimy. Następnie dodajemy po 1 jajku i miksujemy na jednolitą masę. Z papieru do pieczenia wycinamy kwadraty ok 10x10 cm. Ciastem napełniamy szprycę z ozdobną końcówką i wyciskamy na każdym kwadraciku po dwa kółka ciasta. Gniazdka wkładamy na rozgrzany olej papierem do góry i smażymy na złoty kolor z obu stron. W międzyczasie wyjmujemy papier, który odszedł od ciasta. Gniazdka można polać lukrem z cukru pudru i ciepłej wody.
