Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

fritatta z szynka i warzywami

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 2 szt
śmietana 18 proc 3 łyżki
szynka wieprzowa 50 g
ogórek kiszony 2 szt
oliwki zielone 10 szt
papryka marynowana 2 szt
pomidor 1/2 szt
cebula 1 szt
oregano do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku
Bazylia suszona Prymat do smaku
smalec

Przepis i sposób przygotowania na: fritatta z szynka i warzywami

Kroki postępowania

1
Na patelni na smalcu podsmażyć drobno posiekaną cebulkę.
Krok 1 - fritatta z szynka i warzywami foto
2
Szynkę pokroić w słupki.
Krok 2 - fritatta z szynka i warzywami foto
3
Pomidora, oliwki, ogórki i paprykę dowolnie pokroić na kawałki. Do garnka przełożyć śmietankę i jajka. Zmiksować na gładką masę.
Krok 3 - fritatta z szynka i warzywami foto
4
Masę jajeczna doprawić ziołami, solą i pieprzem.
Krok 4 - fritatta z szynka i warzywami foto
5
Następnie dodać mąkę i ponownie wymieszać.
Krok 5 - fritatta z szynka i warzywami foto
6
Podsmażoną szynke oraz pokrojone warzywa połączyć z masą jajeczną. Całość przelać na patelnię. Smażyć na wolnym ogniu, w połowie smażenia przykryc pokrywką, aby jajka ścięły się z wierzchu.
Krok 6 - fritatta z szynka i warzywami foto
7
Fritattę podawać udekorowaną zieleniną. Smacznego!
Krok 7 - fritatta z szynka i warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

asiatok 22.04.2016 23:25
Lubię fritattę!
zuzawie 30.09.2015 12:38
Wygląda ciekawie, zastanawiam się tylko, jak komponują się te ogóreczki :)
caralajna 13.07.2014 07:12
zjadłabym trochę
Renata22 21.05.2014 23:23
Beatris, faktycznie, dodałam 2 łyżki mąki ;)
BernadettaP 19.05.2014 21:19
Dawno nie jadłam fritatty, a ta wygląda smakowicie.
kasienka23 19.05.2014 17:36
wygląda smakowicie!
Ania84 19.05.2014 12:46
pysznie wygląda
Beatris 19.05.2014 12:15
Jaka puszysta, pycha:) Mam tylko pytanko, ile dodałaś mąki, bo chyba Ci umknęło w składnikach?
w mojej kuchni 19.05.2014 11:42
takie potrawy to lubię...
Wafelek2601 19.05.2014 11:01
Dla mnie super
V_kuchareczka 19.05.2014 10:49
wygląda bardzo smakowicie
norweska20 19.05.2014 10:40
smaczna propozycja
Ania321 19.05.2014 10:23
wygląda smacznie :)
agnieszka131919 19.05.2014 09:45
bardzo lubię taką
Monika-twin 18.05.2014 23:54
Pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak