Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Francuskie korytka grzybowo łososiowe

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ciasto francuskie
cebulka 0,5 sztuki
masło 1 łyżka
łosoś filet 150 gram
szpinak świeży 1 szklanka
czosnek 2 ząbki
wino białe wytrawne 0,25 szklanki
sól
ser żółty
grzyby leśne 1 mrożone

Przepis i sposób przygotowania na: Francuskie korytka grzybowo łososiowe

Kroki postępowania

1
Na patelni na maśle podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę i czosnek. Smażymy, aż się cebula i czosnek zeszklą. Następnie dodajemy grzyby. Dusimy przez około 7 minut.
Krok 1 - Francuskie korytka grzybowo łososiowe foto
2
Dodajemy pokrojony szpinak. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy wino i smażymy jeszcze 5 minut.
Krok 2 - Francuskie korytka grzybowo łososiowe foto
3
Z ciasta francuskiego wycinamy dwa prostokąty o wymiarach 15 x 20 cm. Paseczki sera żółtego umieszczamy na dwóch równoległych końcach.
Krok 3 - Francuskie korytka grzybowo łososiowe foto
4
Zawijamy ser i formujemy korytko prostokątne zawijając brzegi. Wykładamy grzybki na wierzch.
Krok 4 - Francuskie korytka grzybowo łososiowe foto
5
Układamy pociętego na paseczki fileta z łososia.
Krok 5 - Francuskie korytka grzybowo łososiowe foto
6
Na wierzchu kładziemy paseczki sera żółtego i przyprószamy ziołami prowansalskimi i świeżo mielonym pieprzem.
Krok 6 - Francuskie korytka grzybowo łososiowe foto
7
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
Smacznego :)
Krok 7 - Francuskie korytka grzybowo łososiowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 21.12.2014 18:16
bardzo smaczne to korytko
adelajda 24.02.2013 20:25
moje smaki !
fotoviderek 24.01.2013 12:45
Super apetyczne danie :)
Monika58 22.01.2013 21:58
smaczne
kala9287 22.01.2013 21:23
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak