Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Francuskie bułeczki z kruszonką

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

ciasto francuskie 60 dag
maliny świeże 2 szklanki

Kruszonka

mąka tortowa 40 dag
masło 25 dag
cukier waniliowy 32 g
jajko 1 sztuka
mleko 2 łyżki
cukier puder do oprószenia

Porada

Goście pod drzwiami a ty nie masz nic słodkiego ? Nic straconego, te bułeczki przygotujesz w pół godziny. Błyskawicznie się pieką i zawsze się udają. Ja ciasto francuskie mam w lodówce zawsze, tak na wszelki wypadek.

Przepis i sposób przygotowania na: Francuskie bułeczki z kruszonką

Kroki postępowania

1
Kruszonka: Mąkę tortową wymieszać z cukrem pudrem i cukrem z wanilią dodać pokrojone na płatki zimne masło, rozetrzeć w palcach na kruszonkę-nie zagniatać.
Krok 1 - Francuskie bułeczki z kruszonką  foto
2
Piekarnik rozgrzać dobrze do 195*c na grzaniu góra dół. Ciasto francuskie wyjąć z lodówki-musi być zimne, rozwinąć posypać grubo kruszonką- trochę zostawić do posypania wierzchu.
Krok 2 - Francuskie bułeczki z kruszonką  foto
3
Rozsypać po równo maliny i zawinąć jak roladę lekko dociskając ręką, ostrym nożem pokroić na jednakowe porcje około 4/7 cm.
Krok 3 - Francuskie bułeczki z kruszonką  foto
4
Pokrojone bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, jajko roztrzepać z mlekiem i posmarować wierzch bułeczek, posypać resztą kruszonki, wstawić do gorącego piekarnika i piec około 15-17 minut-do zrumienienia. Upieczone studzić na kratce, zimne oprószyć cukrem pudrem. Słodkich wypieków!
Krok 4 - Francuskie bułeczki z kruszonką  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 17.10.2016 08:18
Świetne bułeczki;))
Patrycja33 11.10.2016 14:07
super bułeczki :-)
edytazaw89@wp 06.10.2016 23:09
pyszotka mmm
Ilona_eS 06.10.2016 21:21
ciekawy pomysl:)
jagoda5913 06.10.2016 11:41
ładnie wyglądają
dodi 06.10.2016 11:01
ale pysznosci
wedith1 06.10.2016 10:38
Supr szybki pomysł na coś słodkiego!
Ewelina1991 06.10.2016 08:59
świetne bułeczki
Barbara13 06.10.2016 08:00
Bardzo apetyczne
gusia1000 06.10.2016 00:09
Na pewno smaczne.
Iwusia 05.10.2016 22:03
wspaniałe bułeczki
MAR3STA 05.10.2016 21:42
bardzo apetyczne bułeczki
Stenka 05.10.2016 20:49
apetyczne ciasto
Wiktoria29 05.10.2016 20:29
fajny pomysł
bertpvd 05.10.2016 19:18
pyszne bułeczki
benka 05.10.2016 19:18
Apetyczne :)
bietka 05.10.2016 18:46
na sam widok ślinka cieknie :)
Konczi 05.10.2016 18:22
Pysznie wyglądają :)
agnieszka214 05.10.2016 18:20
buleczki mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak