Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Flaki z boczniakami

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

flaki 1/2 kg
marchewka 1 szt
pietruszka 1/2 szt
boczniaki 15 dag
cebula czerwona 1/2 szt
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
masło 1 łyżka
majeranek do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat 5 szt
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 4 szt
mąka pszenna 1 łyżka
kostka rosołowa 1 szt
sos sojowy do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku

Porada

Flaki wołowe z boczniakami to bardzo smaczna i sycąca potrawa. Należy ją podawać z pieczywem.

Przepis i sposób przygotowania na: Flaki z boczniakami

Kroki postępowania

1
Oczyszczone flaki dokłądnie umyć, włożyć do garnka, zalać wodą, zagotować, odlać wodę.
Krok 1 - Flaki z boczniakami  foto
2
Kostkę rosołową rozpuścić w gorącej wodzie, wsypać obgotowane flaki,
Krok 2 - Flaki z boczniakami  foto
3
Dodać liść laurowy, angielskie ziele, ziarenka pieprzu.
Krok 3 - Flaki z boczniakami  foto
4
Gotować do miękkości.
Krok 4 - Flaki z boczniakami  foto
5
Boczniaki umyć, pokroić w paski, podsmażyć na rozgrzanym maśle.
Krok 5 - Flaki z boczniakami  foto
6
Po 40 minutach gotowania dodać pokrojone w kostkę warzywa i gotować około pół godziny.
Krok 6 - Flaki z boczniakami  foto
7
Następnie dodać majeranek,
Krok 7 - Flaki z boczniakami  foto
8
Połączyć z boczniakami i mąką wymieszaną z koncentratem, gotować przez kilka minut. Doprawić do smaku sosem sojowym, pieprzem, papryką i solą, wymieszać.
Krok 8 - Flaki z boczniakami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 13.01.2015 21:54
bardzo lubię takie flaczki
R'n'G Kitchen 13.01.2015 20:38
Uwielbiam takie :)
Agnieszka-87-25 13.01.2015 15:08
mniam pycha
Adamorek 13.01.2015 13:38
ciekawe połączenie
marcia7 13.01.2015 12:00
ciekawe te flaczki
Mniam 13.01.2015 11:27
Bardzo smaczne i pożywne danie. Lubię boczniaki.
pajbek 13.01.2015 10:50
pyszna :-)
adelajda 13.01.2015 09:49
pożywana zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak