Przepis i sposób przygotowania na: Fińskie placuszki ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
Łączymy wszystkie suche składniki ( mąka z dowolnymi przyprawami - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, ostra papryka, cukier).
2
Do mleka dodajemy rozmrożony szpinak ( może być świeży, wtedy będą bardziej zielone) i miksujemy do połączenia składników.
3
Do masy dodajemy jajka i miksujemy.
4
Dodajemy suche składniki i dokładnie mieszamy łyżką.
5
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron około minuty.
6
Jogurt naturalny mieszamy z potartym ogórkiem i posiekanym czosnkiem.
