Filety drobiowe marynowane w mleku

Filety przekroić wzdłuż na pół. Oprószyć przyprawami i zalać mlekiem.
Przykryć i odstawić na minimum 1 godzinę.
Tuż przed podaniem panierować w krakersach, jajku i znów w krakersach.
Usmażyć na rozgrzanym oleju.
Podać z ziemniakami i dowolną surówką
RADA:
Gdy zostają mi połamane krakersy wrzucam je do blendera i miksuję na pył.
Przechowuję je w zamykanym słoiczku.
Bardzo przydatne do panierowania filetów drobiowych