Filetowe gniazdka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1 kg
  • pieczarki

    200 g
  • papryka czerwona

    200 g
  • ser żółty

    50 g
  • sok pomidorowy

    4 łyżki
  • olej

    6 łyżek
  • czosnek

    4 ząbki
  • sól

  • pieprz

  • cebula

    1 sztuka
  • bazylia

    5 łyżek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Filetowe gniazdka foto
Cebulę pokrojoną w kostkę zrumienić na 2 łyżkach oleju.Dodać pokrojone pieczarki,paprykę,bazylię,doprawić i podusić około 5 minut,żeby składniki lekko zmiękły.Ściągnąć z ognia,dodać starty ser i dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Filetowe gniazdka foto
Filet z kurczaka pokroić wzdłuż na paski.Ze startego czosnku,soli,pieprzu i 4 łyżek oleju zrobić marynatę.Włożyć do niej paski fileta i schować do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Paski fileta układać w gniazdka,w środek nakładać przygotowany wcześniej farsz. Sok pomidorowy doprawić do smaku solą i pieprzem i uzupełnić nim przestrzenie pomiędzy gniazdkami.
Krok 3 - Filetowe gniazdka foto
Naczynie z filetem owinąć folią do pieczenia i zapiekać około 25 minut w temperaturze 200 stopni.Po tym czasie ściągnąć folię i zapiekać jeszcze 15-20 minut, co jakiś czas podlewając nasze gniazdka powstałym wywarem,aż się lekko zarumienią.
Podawać na ciepło,np. z makaronem.
Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Botwinka 18.11.2012 19:08
super
cris04 17.11.2012 22:14
Bardzo fajne danie!
treonina 17.11.2012 20:30
ciekawe :-)
manaika 17.11.2012 20:25
super!
mufinka79 17.11.2012 20:22
wyglądają jak pizzeriny :)
Mariposas 17.11.2012 20:17
a jak ślicznie wyglądają
czekoladka_m 17.11.2012 19:56
bardzo fajny przepis, na pewno wypróbuję;)
ziutula 17.11.2012 19:48
super się prezentują

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat