Filet z kurczaka w sosie bazyliowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Filet z kurczaka w sosie bazyliowym, to świetna propozycja na obiad. Zestawiony z ziemniaczkami i ulubioną surówką, z pewnością przypadnie wszystkim do gustu. 

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Do mięsa

  • filet z kurczaka

    500 gramów
  • mąka

    3 łyżki
  • masło

    1 łyżka
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku

Sos bazyliowy

  • masło

    1 łyżka
  • czosnek

    2 ząbki
  • bulion drobiowy

    125 mililitrów
  • śmietanka 18%

    125 mililitrów
  • sok z cytryny

    60 mililitrów
  • bazylia świeża

    2 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Wymieszać mąkę, sól, pieprz i obtoczyć w tym mięso.

Na rozgrzanej oliwie z masłem usmażyć kurczaka.

Przygotować sos: na rozgrzanym maśle usmażyć zmiażdżony czosnek, wlać bulion, śmietanę i sok z cytryny. Podgrzać chwilę, aby sos zmniejszył swoją objętość. Następnie dodać drobno posiekaną bazylię, sól, pieprz.

Usmażone mięso polać sosem. 

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ben-ka 18.01.2014 09:22
Smakowite mięsko.
Grażyna13 11.12.2013 12:41
Co za pyszności :)
ONY_za_kare 27.10.2013 12:02
na pewno smaczne danie
ankaryba 25.10.2013 08:23
super obiadek :-)
Grażyna13 07.10.2013 21:41
A to ciekawe :)
mirosława4 05.10.2013 12:29
zapewne było smaczne to mięsko :)
Pani Domu 24.08.2013 20:51
smaczny obiad
Agata3 12.07.2013 15:17
Świetny filecik na obiad :)
Rybciia 09.04.2013 09:15
to coś dla mnie :-)
idealme 15.03.2013 08:44
ciekawe z tą bazylią ;-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat