Przepis i sposób przygotowania na: Filet z czosnkiem i rozmarynem
Kroki postępowania
1
Filet opłukać i osuszyć.
Naciąć go po kątem na całej długości ale tak by nie przeciąć filetu.
W miejsca nacięć włożyć pokrojony w plasterki czosnek.
Cały filet z obu stron oprószyć rozmarynem oraz ziarenkami do smaku. Pozostawić na 30 minut.
Naciąć go po kątem na całej długości ale tak by nie przeciąć filetu.
W miejsca nacięć włożyć pokrojony w plasterki czosnek.
Cały filet z obu stron oprószyć rozmarynem oraz ziarenkami do smaku. Pozostawić na 30 minut.
2
Po tym czasie smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek z obu stron na lekko złoty kolor.
3
Można podawać z ziemniakami i dowolną surówką
