Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z bobem

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 podwójny
bób ok 25 dag
papryka czerwona 1/3 sztuki
ser żółty 5 dag
śmietana 30% 100 ml
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Porada

Letnie warzywa często goszczą u mnie w domu, stąd też pomysł na tak przygotowane filety:).

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z bobem

Kroki postępowania

1
Bób gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Tak przygotowany odcedzamy i obieramy ze skórki. Obrany dzielimy na 2 części, w proporcji 2/3 do 1/3.
Krok 1 - Filet z bobem foto
2
Ser oraz paprykę kroimy w paski (słupki).
Krok 2 - Filet z bobem foto
3
Filet myjemy, osuszamy i dzielimy na dwie części. W każdej części nacinamy dość głęboką kieszeń. Zarówno środek kieszeni jak i wierzch fileta oprószamy przyprawami.
Krok 3 - Filet z bobem foto
4
Przygotowanym bobem (2/3 przygotowanego), serem oraz papryka wypełniamy kieszenie fileta. Miejsce łączenia delikatnie spinamy wykałaczkami.
Krok 4 - Filet z bobem foto
5
Tak nadziane piersi układamy w naczyniu żaroodpornym. Całość posypujemy pozostałym bobem (1/3 części) polewamy śmietanką i wstawiamy do piekarnika. Kieszenie pieczemy około 30 minut w 180˚C.
Krok 5 - Filet z bobem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 02.09.2014 00:50
fajne jedzenie.
ONY_za_kare 31.08.2014 18:06
ale fajny przepiws
Ola1young 29.08.2014 12:46
świetny pomysł na obiad
alaaa 27.08.2014 21:18
fajny kolorek ma ten bób
Christopher 27.08.2014 20:44
Smaczna rolada.
irenka 27.08.2014 20:37
świetny przepis, z takim farszem jeszcze nie jadłam
pajbek 27.08.2014 19:36
Warte wypróbowania :-)
wedith1 27.08.2014 18:05
Bardzo pomysłowe, kolorowe i apetyczne danie!
gibli 27.08.2014 18:01
smaczne danie)
kloruś 27.08.2014 17:56
bardzo apetyczne danie... ślinka cieknie :)
Beata999 27.08.2014 17:03
smaczne danie
Ania84 27.08.2014 17:00
ciekawie nadziane :)
caralajna 27.08.2014 16:58
bardzo fajny pomysł
mysliwy
mysliwy 27.08.2014 16:33
Smacznie wygląda
Agnieszka-87-25 27.08.2014 16:27
wyborny obiad!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak