Przepis i sposób przygotowania na: Filet w sosie ze szczypiorkiem
Kroki postępowania
1
Fileta pokroić na mniejsze kawałki i natrzeć go ziołami oraz solą do smaku i pozostawić na 30-40 minut. Następnie rozgrzać 2 łyżki oliwy lub oleju i usmażyć kawałki kurczaka.
2
Śmietanę wymieszać wraz z 1/2 szklanki wody i dodać do kawałków fileta wymieszać doprawić do smaku sola i pieprzem.
3
Szczypior posiekać i wrzucić do śmietany i fileta całość wymieszać i gotować na małym ogniu mieszając aż śmietana będzie gęsta.
4
Podawać najlepiej z ryżem.
