Przepis i sposób przygotowania na: Filet w sosie musztardowym
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić na maśle,
2
Mięso opłukać i oprószyć solą oraz papryką. Do cebuli dodać filety i podsmażyć je z obu stron.
3
Śmietanę wymieszać z musztardą i zmiażdżonym czosnkiem.
4
Sosem śmietanowo - musztardowym zalać filet z cebulką.
Wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż sos się zredukuje - około 10 minut.
Wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż sos się zredukuje - około 10 minut.
5
Posypać kiełkami
