Przepis i sposób przygotowania na: Faworki
Mąkę przesiać na stolnicę i zrobić na środku wgłębienie. Śmietany rozmącić razem z żółtkami i wlać do mąki. Dodać spirytus, szczyptę soli i cukier z prawdziwą wanilią. Zagnieść jednolite ciasto. Włożyć do lodówki na około 30min. Po tym czasie rozwałkować ciasto na stolnicy. Za pomocą noża lub radełka wyciąć prostokąty o wymiarach 2x8cm. Wzdłuż, na środku naciąć ciasto i przełożyć jeden z końców. W szerokim rondlu rozgrzać olej lub smalec i smażyć faworki z dwóch stron. Posypać cukrem pudrem. Smacznego!
