Przepis i sposób przygotowania na: Faworki
Mąkę przesiać i połączyć ze śmietaną, żółtkami, alkoholem i szczyptą soli. Ciasto wyrobić na jednolitą masę i zbijać je drewnianym wałkiem. Odstawić na około 30 minut. Ciasto rozwałkować i pokroić na paski długości około 10 centymetrów i szerokości około 3 centymetry. Każdy pasek przeciąć przez środek i przeciągnąć jeden koniec ciasta. Olej do smażenia podgrzać. Wrzucać partiami faworki i smażyć z obu stron na jasnozłoty kolor. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem
