Fasolowa na skrzydełkach

Fasolę dzień wcześniej opłukać i namoczyć przez noc. Następnego dnia do fasoli dodać skrzydełka z kurczaka, jarzynkę i gotować, aż fasola będzie miękka. Później dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz boczek wędzony w kostkę. Całość jeszcze pogotować ok. 30 minut. Na koniec doprawić solą i pieprzem, zabielić śmietaną. Wcześniej zahartować śmietanę z niewielką ilością płynu i dodać do pozostałej części. Zupa jest bardzo syta. Wierzch posypać posiekaną natką pietruszki.