Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka zielona z zasmażką
Kroki postępowania
1
Jeżeli używamy świeżej fasolkę myjemy ją, ucinamy końcówki następnie tniemy ją na mniejsze kawałeczki. Jeżeli używamy mrożonej fasoli radzę wyciągnąć fasolkę z zamrażarki 5 minut przed gotowaniem, wrzucić do cedzaka i przekać ciepłą wodą.
2
Wstawić wodę i zagotować. Wrzucić fasolkę na osoloną wodę gotować od 5-8 minut aż fasolką zmięknie.
3
Masło roztopić na patleni (nie polecam używania masła klarowanego) gdy masło się spieni dodać bułkę tartą i wymieszać z masłem.
4
W tym czasie odcedzić fasolkę wrzucić spowrotem do garnka i dodać zasmażkę. Całość zamieszać. Podawać ciepło.
