Przepis i sposób przygotowania na: fasolka w pomidorach na wiejskiej kiełbasie...
Kroki postępowania
1
fasolę jasia zalać na całą noc zimną wodą i przed gotowaniem wodę tę odlać
fasolę w garnku zalać odpowiednią ilością wody, po zagotowaniu zebrać cedzakiem pianę-szumy i następnie dać cukier, liście, ziele, pokrojone mięso łopatki i gotować z 1 godzinę, potem dodać 2 pokrojone kiełbasy wiejskie na większe kawałki i gotować jeszcze z 40 minut
fasolę w garnku zalać odpowiednią ilością wody, po zagotowaniu zebrać cedzakiem pianę-szumy i następnie dać cukier, liście, ziele, pokrojone mięso łopatki i gotować z 1 godzinę, potem dodać 2 pokrojone kiełbasy wiejskie na większe kawałki i gotować jeszcze z 40 minut
2
na smalcu zrumienić pokrojoną w kostkę kiełbasę, dodać cebulę, czosnek
3
dodać do kiełbasy koncentrat pomidorowy i mieszając podsmażyć z 2 minuty
4
przełożyć wszystko do fasoli i zagotować
5
do smaku doprawić kucharkiem, pieprzem majerankiem, gotować z 5 minut i zdjąć garnek z ognia
6
fasolka jest najlepsza do jedzenia podgrzana na drugi dzień i podana z bułką............SMACZNEGO!!!
