Fasolka szparagowa z kuskusem i pomidorkami koktajlowymi

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • żółta fasolka szparagowa

    500 g
  • kuskus

    1/2 szkl
  • woda

    1/2 szkl
  • pomidorki koktajlowe

    ok 300 g
  • masło

    2 łyżki
  • tymianek

    3 gałązki
  • miód prawdziwy

    1 łyżka
  • sól

  • Pieprz czarny Prymat w młynku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Fasolka szparagowa z kuskusem i pomidorkami koktajlowymi foto
Fasolkę umyć i obrać. Wlać do garnka ok 2 l wody dodając 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki cukru. Włożyć fasolkę do zimnej wody i postawić na ogniu. Od momentu zawrzenia gotować do 10 min. W trakcie gotowania należy próbować, czy jest miękka. Po ugotowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą.
Na patelni, najlepiej sprawdzi się tu wok, rozpuścić masło i wrzucić gałązki tymianku. Chwilę podsmażyć, po czym dodać miód i pomidorki koktajlowe. Smażyć, aż pomidorki zaczną pękać.
Krok 2 - Fasolka szparagowa z kuskusem i pomidorkami koktajlowymi foto
W między czasie wrzącą wodą zalać kuskus i odstawić do napęcznienia.
Należy go przemieszać lub najlepiej rozetrzeć w palcach.
Krok 3 - Fasolka szparagowa z kuskusem i pomidorkami koktajlowymi foto
Do pomidorków dodać fasolkę i chwilę obsmażyć.
Krok 4 - Fasolka szparagowa z kuskusem i pomidorkami koktajlowymi foto
Na końcu dodać kuskus. Doprawić solą i pieprzem. Podawać na ciepło. Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
dagita 14.09.2015 19:34
Zjadłabym taką fasolkę :)
adelajda 14.09.2015 13:01
Pyszna fasolka
mysza75 13.09.2015 19:17
fajne i zdrowe coś dla mnie
Ewelina1991 13.09.2015 16:10
pysznie tu!!
Krystyna32 13.09.2015 14:12
wygląda pysznie
Agnieszka-87-25 13.09.2015 13:40
już dawno takiej nie jadłam pycha!
RenataZ-et 13.09.2015 12:40
super pomysł!
kasiaw 13.09.2015 11:55
szybko i prosto
Ania321 13.09.2015 11:50
Ciekawy przepis, muszę wypróbować :)
Renataj 13.09.2015 11:47
Fajny pomysł - w takim wydaniu fasolki szparagowej jeszcze nie jadłam:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat