Przepis i sposób przygotowania na: FASOLKA SZPARAGOWA W BIAŁYM SOSIE
1. Gotujemy fasolę szparagową w osolonej wodzie. Ma być al dente.
2. W garnku rozgrzewamy olej i smażymy na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę, lekko solimy, dodajemy mąkę i zasmażamy. Ostrożnie dodajemy mleko, cały czas mieszając, by sos nie miał grudek. Gdy fasola się ugotuje dodajemy ją do sosu i mieszamy.
3. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Podajemy z gotowym sosem.
2. W garnku rozgrzewamy olej i smażymy na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę, lekko solimy, dodajemy mąkę i zasmażamy. Ostrożnie dodajemy mleko, cały czas mieszając, by sos nie miał grudek. Gdy fasola się ugotuje dodajemy ją do sosu i mieszamy.
3. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Podajemy z gotowym sosem.
