Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szpaagowa z bułką tartą i śmietaną
Kroki postępowania
1
Z fasolki szparagowej odciąć końce , umyć. Fasolkę ugotować na miękko z dodatkiem soli i cukru.
2
W między czasie ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać masło , przesmażyć parę sekund czosnek a następnie dodać bułkę tartą , wymieszać.
3
Fasolkę szparagową odcedzić , przełożyć z powrotem do garnka , osuszyć nad ogniem. Dodać bułkę tarta , wymieszać. Następnie dodać śmietanę oraz pieprz , ponownie wymieszać. Podawać jako dodatek do mięs , ryb lub jako samodzielne danie
