Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
fasolka biała
1 puszka -
fasolka czerwona
1 puszka -
papryka żółta
1 -
papryka czerwona
1 -
cebula
2 -
pomidory
5 -
marchewka
1 -
pietruszka
1 -
boczek
20 dkg -
kiełbasa śląska
0,5 kg -
Liść laurowy suszony Prymat
-
ziele angielskie
-
pieprz
-
sól
-
majeranek
-
tymianek
-
lubczyk
Przepis i sposób przygotowania Fasolka po polsku
Kroki postępowania
Boczek kroimy w kostkę i smażymy na patelni do momentu zrumienienia i przekładamy do garnka. Z kiełbaski zdejmujemy skórkę, także koimy w kostkę, podsmażamy i dodajemy do boczku. Paprykę, cebulę,marchewkę i pietruszkę kroimy w kostkę. Następnie przekładamy do garnka.Wszystko podlewamy litrem wody.
Dodajemy liść laurowy, ziele i pozostałe przyprawy. Dusimy do miękkości. Następnie dodajemy fasolkę z puszek oraz pokrojone pomidory i gotujemy.
Podajemy z pieczywem. Idealna potrawa na chłodniejsze dni. Smacznego:)
Komentarze (2)