Przepis i sposób przygotowania na: Farfalle pieczarkami w sosie
Kroki postępowania
1
Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę. Następnie wsypać pokrojone w grubą kostkę pieczarki, smażyć przez kilka minut.
2
Dodać koncentrat pomidorowy, wlać kilka łyżek wody i dusić około 10 minut.
3
Śmietanę wymieszać z mąką, połączyć z sosem, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
4
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerze. Na wierzch ułożyć porcję pieczarek z sosem, podawać.
