Przepis i sposób przygotowania na: Fale dunaju z truskawkami
Kroki postępowania
1
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier wanilinowy, na końcu ubitą pianę z białek.
2
Ciasto podzielić na pół, do jednej części dodać kakao.
3
Jasną część ciasta wyłożyć na blachę. Na ciasto jasne kładziemy ciasto ciemne, a na wierzch truskawki. Piec około 45-50 min w 180 st.
4
MASA Większą część mleka zagotować. W mniejszej rozpuścić obie mąki i cukier wanilinowy.
5
Do gotującego mleka wlać rozpuszczone mąki i zagotować ciągle mieszając. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo wystudzony krem i wyłożyć na zimny placek.
6
Na koniec posypać startą czekoladą.
