Przepis i sposób przygotowania na: Ekspresowy sos pomidorowy
Kroki postępowania
1
Do rondelka wlewamy wodę i zagotowujemy ją z dodatkiem Kucharka i soli.
2
Następnie powoli wlewamy sok pomidorowy, energicznie mieszając. Gotujemy 3 minuty na wolnym ogniu.
3
W międzyczasie w kubku mieszamy śmietanę z mąką i wodą, tak żeby nie było grudek. Zagęszczamy tym nasz sos energicznie mieszając, żeby mąka ze śmietaną nie zważyła się. Ponownie gotujemy 5 minut na wolnym ogniu co chwilę mieszając.
4
Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i dodatkowo przyprawiamy sos pieprzem.
5
Taki sos możemy stosować do gołąbków bądź pulpetów.
