Dżem wisniowy-pyszny!

Wiśnie umyć i wydrylować. Wsypać je do garnka i dodać cukier(ja nie lubię słodkich dżemów, więc dałam 1/4 szklanki cukru, ale można więcej) oraz żel fix. Kiedy dżem się zagotuje i uzyska ,,dżemową konsystencje, nakładać go do wyparzonych słoików i mocno zakręcić. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15min. Następnie szczelnie zawinąć je w kocyk. Następnego dnia dżem możemy przełożyć n półkę.