Przepis i sposób przygotowania na: Dyniowe placuszki
Kroki postępowania
1
W misce mieszamy dynię z mlekiem, jajkiem i roztopionym masłem, dodajemy cukier, proszek do pieczenia, sól i ciągle mieszając dosypujemy mąkę, aż uzyskamy odpowiednią konsystencję ciasta (ciasto powinno być ciut gęstsze niż ciasto naleśnikowe).
2
Na rozgrzanej patelni smażymy placuszki, aż ładnie zarumienią się z obu stron.
3
Świetnie smakują same, ale można polać je jogurtem, albo syropem klonowym.
