Przepis i sposób przygotowania na: Duszone z cebulą piersi kurczaka
Pierś przeciąć na dwa plastry. Będą razem cztery porcje. Opłukać i na ręczniku papierowym osuszyć, delikatnie je porozbijać.
Natrzeć z każdej strony przyprawą Kucharek i pieprzem mielonym oraz obsypać mąką.
Na gorącym oleju z masłem zrumienić piersi z każdej strony, dodać pokrojone cebule i podsmażać z 3 minuty na średnim ogniu.
Dodać przyprawę w płynie, wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości piersi, z wywaru zrobi się sos. Można podawać z ziemniakami, ryżem lub z czym się lubi. Smacznego!