Przepis i sposób przygotowania na: Duszona z pieczarkami, czyli marynowana pierś z kurczaka
Kroki postępowania
1
Oliwę z miodem i przyprawami wymieszać w misce, do której zmieści się mięso.
2
Piersi dokładnie umyć, oczyścić i zanurzyć w marynacie kilkakrotnie mięso obracając. Pozostawić w lodówce na całą noc.
3
Następnie mięso przełożyć razem z marynatą na rozgrzaną patelnię i obsmażyć z obu stron. Przykryć.
4
Po ok. 8-10 min. dodać skrojone pieczarki i dusić jeszcze przez ok. 10 min.
5
Następnie mięso wyciągnąć, a pieczarki zalać kremówką.
6
Podawać np. z gotowanymi ziemniakami.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
