Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszona cukinia w pomidorach

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 szt
pomidor 3 szt
cebula 1 szt
kiełbasa śląska 2 szt
papryka mielona 1 łyżeczka
olej 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
boczek 4 plastry

Przepis i sposób przygotowania na: Duszona cukinia w pomidorach

Cukinię obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry i pokroić na kawałki. Cebulę i kiełbasę pokroić w półplasterki. Boczek pokroić w kostkę.
Do dużej, głębokiej patelni przełożyć cukinię i dodać 1/4 szklanki wody. Przykryć pokrywką i dusić 10-15 minut. Następnie dodać pomidory. Dalej dusić na małym ogniu. Na drugiej patelni usmażyć na oleju cebulę z boczkiem i kiełbasą. Wszystkie składniki połączyć i doprawić do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 16.08.2013 19:57
napewno pyszne danie
LoLa 01.08.2013 06:38
no super bardzo smaczne
as28 31.07.2013 21:36
mniam mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak