Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka 1/2 kg
miód 2 łyżki
mleko 1 szklanka
jaja 2 sztuki
sól szczypta
masło 75 g
drożdże 40 g

nadzienie

twaróg 30 dag
cukier puder 4 łyżki
żółtko jajek 1 sztuka
cukier waniliowy 1 opakowanie
wiśnie bez pestek 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami

Kroki postępowania

1
Składniki na nadzienie łączymy ze sobą i dokładnie ucieramy na gładką masę.
Krok 1 - Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami foto
2
Z drożdży przygotowujemy zaczyn. Dodajemy go do mąki i pozostałych składników. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy je w ciepłe miejsce, przykrywamy ściereczką na około 40 minut by podwoiło swą objętość. Dzielimy na około 14 równych części, formujemy kule i układamy na blaszce.
Krok 2 - Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami foto
3
Dnem szklanki w każdej kuli robimy wgłębienie.
Krok 3 - Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami foto
4
We wgłębienie wkładamy masę serową.
Krok 4 - Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami foto
5
A na nią wiśnie (ja użyłam wiśni smażonych). Wierzch ciasta smarujemy rozmąconym jajkiem
Krok 5 - Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami foto
6
Drożdżówki pieczemy około 25 minut w 190 stopniach.
Krok 6 - Drożdżówki z twarożkiem i wiśniami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 02.10.2014 20:45
pysznie się prezentują
nogawkuchni 02.10.2014 16:12
Pozazdrościć takich pyszności,wyglądają bardzo smakowicie i kusząco.
Jadwiga/Jaga85 02.10.2014 15:39
Bardzo lubię!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak