Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

DROŻDŻOWE ROGALIKI Z CZEKOLADĄ I CUKREM TRZCINOWYM

5.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna
700 gram
margaryna
250 gram
drożdże świeże
50 gram
mleko 3,2%
0,5 szkl
jajko
1 szt
żółtko jajek
1 szt
śmietana 18 proc
3 łyżki
cukier waniliowy
1 łyżki
Sklep Prymat
cukier trzcinowy
3 łyżki
czekolada gorzka
200 gram

Przepis i sposób przygotowania na: DROŻDŻOWE ROGALIKI Z CZEKOLADĄ I CUKREM TRZCINOWYM

Kroki postępowania

1
1/ Drożdże rozpuścić w mleku, 2 łyżkach cukru i 2-3 łyżkach mąki. Odstawić na kilka minut do wyrośnięcia. Jajko, żółtko, cukier waniliowy, 1 łyżkę cukru i śmietanę roztrzepać na jednolitą masę. Do misy wsypać mąkę, masę jajeczna, podrośnięte drożdże i roztopioną margarynę. Wyrobić na jednolite ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieść,przełożyć na stolnicę, podzielić na 4 części i każdą część rozwałkować i wyciąć 8 trójkątów. Czekoladę posiekać nożem i na każdą szerszą część trójkąta nakładać trochę pokrojonej czekolady.
Krok 1 - DROŻDŻOWE ROGALIKI Z CZEKOLADĄ I CUKREM TRZCINOWYM  foto
2
2/ Zwijać rogaliki - od najszerszej części do czubka i lekko wygiąć w łuk. Rogaliki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić jeszcze na ok 10-15 min do wyrośnięcia.
Krok 2 - DROŻDŻOWE ROGALIKI Z CZEKOLADĄ I CUKREM TRZCINOWYM  foto
3
3/ Piec w nagrzanym piekarniku ok 15 -20 min w temperaturze ok 190-200 stopni. Wystudzone posypać cukrem pudrem trzcinowym
Krok 3 - DROŻDŻOWE ROGALIKI Z CZEKOLADĄ I CUKREM TRZCINOWYM  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata Pin 25.03.2015 21:03
Wyglądają smakowicie.
Kuchenka 25.03.2015 19:36
pychotka :)
cooked 25.03.2015 18:59
coś pysznego
Gracer 25.03.2015 18:59
super przepis
dollce 25.03.2015 18:49
smakowite ;)
caralajna 25.03.2015 18:22
wyglądają idealnie
kanu83 25.03.2015 18:09
wspaniałe rogaliki
agnieszka214 25.03.2015 17:52
super apetycznie wyglada
joanna43 25.03.2015 17:39
Uroczo wyglądają :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak